Люди не могут без еды. Значит, создавая её, можно управлять миром. Примерно так думал провинциальный мальчишка, мечтая овладеть профессией кулинара. Окончивший соответствующий техникум, отслуживший в армии, самоуверенный Макс добился зачисления в штат шикарного столичного ресторана. Реальность оказалась труднее юношеских грёз. Его начальник – настоящий небожитель, его ценят, уважают представители бомонда, прибегающие к услугам Баринова. Ценой невиданного успеха стало пристрастие к алкоголю, страсть к азартным играм, невыносимый характер. Истинный повелитель на кухне своего заведения, не терпящий прекословия, своеволия, он стал истинным испытанием для принятого на работу новичка. Другой сложностью оказалась холодная красавица, являющая арт-директором. Они оказались знакомы. Прибыв в Москву, Лавров умудрился провести с Викой ночь.
Теперь невольная любовница каждый день третирует влюблённого в неё провинциала. Вика намерена добиться его увольнения. Остальные коллеги не прочь подначить его и выставить в смешном свете. К счастью, появился друг. Бармен Костя готов прийти на помощь в затруднительных ситуациях и дать совет. Максим сразу попал впросак, когда не смог убить предназначенного на убой гуся. А банкет предстоит важный. Шеф организует пиршество для судьи, лишившей его права водить автомобиль в 1 сезоне сериала «Кухня». Постепенно закулисные тайны открываются новенькому члену команды, но приходится выкручиваться изо всех сил.